« 秋の気配 | トップページ | 柞原八幡宮 仲秋祭・浜の市~花火大会2018 »

2018年9月15日 (土)

すき焼きの中身は?

先日友人と話していて「すき焼き」の話になりました
東京育ちの友人はすき焼きに大根は入れないと言います
しかし、彼女の旦那様はすき焼きに大根を入れて欲しいそうです
そこで、すき焼きの中にみんなは何を入れているのか気になり
周りの人に尋ねてみました

まずみんな必ず入れるのはお肉
牛肉という人が多いですが豚肉の人もいます、少数ですが鶏肉派もいました
ウチは豚肉(脂の極力少ないもの)ですpig
私が牛肉嫌いだからです
お肉のかさ増しにミートボールを入れるという人もありました

野菜は白葱(深葱・ねぶかなどとも呼ばれる)が人気です
その他は大根(大分では)、人参、冬なら白菜、春菊も人気
私の父は三つ葉を入れるのが好きでした
もやし(安いから?)、椎茸、えのき、玉ねぎ、ごぼう
ちょっと変わったところでは、かいわれ大根、苦瓜(夏のみ)、キャベツという人もいました

その他には…
ウチは糸こんにゃくと春雨(大量)、豆腐
焼豆腐や厚揚げの人も…
こんにゃくも板のこんにゃくや結びこんにゃくなど
ちくわを入れる人やたまごを鍋の中に投入する人など…

すき焼きなだけにみんな好き勝手やってます

|

« 秋の気配 | トップページ | 柞原八幡宮 仲秋祭・浜の市~花火大会2018 »

クッキング」カテゴリの記事

コメント

すき焼きですか~~。
我が家は前、牛肉を入れていて、昔わたしは
嫌々食べていました。
う~ちゃんさんと同じでわたしも牛肉があまり
好きではありません。
もしすき焼きを今するのなら、牛肉ではなく
鶏肉を入れたいですね。
野菜類は色々入れるの結構いいなと思います。

投稿: 浜辺の月 | 2018年9月16日 (日) 00時28分

コメントありがとうございます、浜辺の月さん(o^-^o)

おぉっ( ̄Д ̄;;一緒ですね
以前は野菜も好きではなかったので(^-^;
糸こんにゃくと豆腐ばかり食べていました
今では野菜はいろいろ食べますが
葱が苦手です

投稿: う~ちゃん | 2018年9月18日 (火) 23時04分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 秋の気配 | トップページ | 柞原八幡宮 仲秋祭・浜の市~花火大会2018 »