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2011年8月28日 (日)

月に一度の楽しみ…外食編

今月も外食編はできないと、諦めかけていたら・・・外食できちゃいました
いつものラウンジ21ですが、シェフが変られてとても気になっていました
一番安い、「シェフおまかせランチ」でう~は魚、おかあちゃんはお肉を選びました

100d4992_14 前菜です
前菜は、オードブルの盛り合わせです・・・う~は10時の方向にあるリゾットのイワシサンドが気に入りました、おかあちゃんは5時の方向のいちじくを鴨肉で包んでるのがお気に入りでした

100d4993_14 スープとサラダです
スープは冷製のコーンポタージュスープです、これはう~の誕生日の時のスープの方が勝っている気がします
サラダは何故かいつもより食べやすく、ドレッシングがしっかりかかっていました

100d4994_14 メインの魚の方です
魚はスズキのローストバジル風味のソースブランです・・・きめ細やかなバジルソースがいい仕事をしていて大変美味しかったです、魚の表面の茶色い物がとても香ばしかったです

110828_115929_111 メインの肉の方です
肉は若鶏のソテーです。。。電池切れですみません携帯で撮っているのでちょっとぶれがありこんがり焼けているのがわかりにくいです
若鶏のソテーはホテトガレット添えでマスタード風味のバターソースです、ガレットとお肉の表面がこんがり美味しく焼けていました、ガレットは中にも肉がサンドされていて珍しいしとても美味しかったです、ソースが主張しすぎてなくあっさりしていました

パンとデザートと紅茶は写真がありません。。。すみません
パンはフランスパンをう~は焼き立てを頂き、超美味しかったです熱々のフランスパンでした、グラハムパンは今日はカロリー調整で遠慮しましたが、こちらも美味しんですよ
デザートはビュフェ式でした、フルーツが無くなり残念でしたが、ムースは美味しかったです
紅茶は、コーヒーにしようと思いながら、いつも紅茶にしてしまいます、3杯も飲めます

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