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2009年12月 1日 (火)

ロールキャベツにひと工夫

100d2757_14 これは、朝食に食べたロールキャベツです
 寒くなってくると、温かい煮込み料理が食べたくなります
 このロールキャベツは、ロールキャベツがひたひたに隠れるくらい水を入れてブイヨンを入れひと煮立ちして、カットトマトを入れて更に煮込んでから器にロールキャベツをよそって、とろけるチーズを半分に折ってのせて、煮込んで一緒に出来たソースを上からかけています
 実はチーズをのせるのは、ゆゆゆさん(「ゆゆゆ日記」:お気に入り)のアイディアです…とても美味しそうでしたので応用させて頂きました
 とろけるチーズが入ってると、ボリュームがあって美味しかったです

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コメント

ね! 美味しいでしょ(o^-^o)
こってり感が出てるし 見た目も ちょっとゴージャスになるしね。
チキンカツに とろけるチーズをのせ チンして 市販のトマトソースをかけても 美味しいよ(゚▽゚*)

投稿: ゆゆゆ | 2009年12月 3日 (木) 18時16分

いらっしゃ~い、ゆゆゆさんhappy01

ホンとこってり感が出ますねぇ…美味しかったです
お・い・し・い ブログをありがとう(≧∇≦)


→チキンカツに とろけるチーズをのせ チンして 市販のトマトソースをかけて…
美味しそうwink
また、是非やってみます(・∀・)イイ!

投稿: う~ちゃん | 2009年12月 3日 (木) 21時48分

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